Smullerij uit de Kombuis
Smullerij uit de Kombuis van De Driemaster:
Heerlijk, ongedwongen en onbeperkt genieten van mooie gerechtjes
U kiest een of twee gerechten per keer zo vaak u wenst.. Deze heerlijke smullerij kost € 32,50 pp. Kinderen van 0 t/m 2 jaar eten gratis mee, voor kinderen van 3 t/m 12 jaar rekenen wij € 2,00 per levensjaar.
Brood met smeersels
== Voorgerechten
Thaise noedels met gegrilde biefstuk
Vitello tonato; gebraden kalfsrib met tonijn-mayo en kappertjes
Carpaccio salade met truffelmayonnaise en oude kaas
Griekse salade met oa feta, zongedroogde tomaat olijven en oreganodressing V
Trio van vis, telkens een beetje anders
== Soepen
Licht gebonden vissoep uit Marseille
Linke soep, toch weer een verrassing
Winterse bospaddenstoelensoep met rozemarijn V
== Tussengerechten
Warme kruidenflens met zalm en roomkaas op frisse salade
Kroketjes van feta en zongedroogde tomaatjes V
== Hoofdgerechten
Stoofpeer, oer Hollands V
Witlof met ham en kaas uit de oven. (of alleen kaas V)
Risotto met aardpeer-chips en hazelnootcrunch V
Quiche van schorseneer met kerrie en room V
In de boter gebakken schar
Gamba’s uit de oven in knoflook-chilisaus
Gebakken heekfilet in spek met een tipje citroencreme
Speenvarkenfilet van de grill met knoflookboter
Gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus met mozzarella
Varkenshaas met champignonsaus
Kruidige kipvleugels uit de oven
Huisgemaakte spareribs
Gebakken kippenlevertjes met spek en uien
Gegrilde yakitori kipspies
Pannenkoekje met stroop of suiker
== Snacks
Mini frikandelletjes
Bitterballen
== Bijgerechten
Frieten met mayonaise V
Gemengde salade V
Gebakken aardappeltjes V
Aardappel kroketjes V
== Nagerechten
Surprise dessert, laat u verrassen !
Dame Blanche
Heerlijk fris yoghurt ijs
Special : ==Huisgemaakte pavlova met warme saus van rood fruit en ambachtelijk vanilleijs 9,50
Dessert specials
Koffie Piet Hein, bonbons en een oorlam van bruine rum € 5,95
Dokkumer koffie met berenburg € 6,75
Dublin coffee met Baileys € 6,75
Irish coffee met Ierse whisky € 6,75
Rudesheimer kaffee € 6,75
French coffee met cointreau € 6,75
Spanish coffee met liqor 43 € 6,75
Italian coffee met amaretto 6,75

Alle slasoorten, kruiden en de meeste groenten komen uit eigen tuin.
Biologisch geteeld dus !!!!
Eet u met smaak, plezier en geduld …
Bemanning Driemaster
Info en reserveren: 0227 543020 of mail onfo@restaurantdedriemaster.nl