Smullerij uit de Kombuis

Smullerij uit de Kombuis

 Smullerij uit de Kombuis van De Driemaster:

Heerlijk, ongedwongen en onbeperkt genieten van mooie gerechtjes

U kiest een of twee gerechten per keer zo vaak u wenst.. Deze heerlijke smullerij kost € 32,50 pp.   Kinderen van 0 t/m 2 jaar eten gratis mee, voor kinderen van 3 t/m 12 jaar rekenen wij € 2,00  per levensjaar.

Brood met smeersels

      ==   Voorgerechten

   Thaise noedels met gegrilde biefstuk

   Vitello tonato; gebraden kalfsrib met tonijn-mayo en kappertjes

   Carpaccio salade met truffelmayonnaise en oude kaas

   Griekse salade met oa feta, zongedroogde tomaat olijven en oreganodressing V

   Trio van vis, telkens een beetje anders

       ==   Soepen

    Licht gebonden vissoep uit Marseille

    Linke soep, toch weer een verrassing

    Winterse bospaddenstoelensoep met rozemarijn V

          ==  Tussengerechten

     Warme kruidenflens met zalm en roomkaas op frisse salade

     Kroketjes van feta en zongedroogde tomaatjes V

        ==  Hoofdgerechten

      Stoofpeer, oer Hollands  V

      Witlof met ham en kaas uit de oven. (of alleen kaas V)

      Risotto met aardpeer-chips en hazelnootcrunch  V

      Quiche van schorseneer met kerrie en room V

      In de boter gebakken schar

      Gamba’s uit de oven in knoflook-chilisaus

      Gebakken heekfilet in spek met een tipje citroencreme

      Speenvarkenfilet van de grill met knoflookboter

      Gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus met mozzarella

      Varkenshaas met champignonsaus

      Kruidige kipvleugels uit de oven

      Huisgemaakte spareribs

      Gebakken kippenlevertjes met spek en uien

      Gegrilde yakitori kipspies

      Pannenkoekje met stroop of suiker

        ==   Snacks  

           Mini frikandelletjes  

           Bitterballen                                                                                          

       ==   Bijgerechten   
           Frieten met mayonaise V
           Gemengde salade V
           Gebakken aardappeltjes V
           Aardappel kroketjes V

         ==  Nagerechten
            Surprise dessert, laat u verrassen !   

            Dame Blanche

            Heerlijk fris yoghurt ijs

          Special :                                                                                                                                                                                                                                   ==Huisgemaakte pavlova met warme saus van rood fruit en ambachtelijk vanilleijs 9,50

  Dessert specials                                                                   

     Koffie Piet Hein, bonbons en een oorlam van bruine rum              €  5,95
     Dokkumer koffie met berenburg                                                      €  6,75
     Dublin coffee met Baileys                                                                 €  6,75
     Irish coffee met Ierse whisky                                                            €  6,75
     Rudesheimer kaffee                                                                          €  6,75
     French coffee met cointreau                                                             €  6,75
     Spanish coffee met liqor 43                                                              €  6,75

     Italian coffee met amaretto                                                                   6,75

  Alle slasoorten, kruiden en de meeste groenten komen uit eigen tuin.   

  Biologisch geteeld dus !!!!

 Eet u met smaak, plezier en geduld …

 Bemanning Driemaster

  Info en reserveren: 0227 543020 of mail onfo@restaurantdedriemaster.nl